Klimaat- en koudetechniek,
onze specialisatie

Vlees en vis: versheid gegarandeerd

Om een ‘vers’ product op tafel te zetten, moet op de juiste wijze worden teruggekoeld. Een inkoel-installatie van Nijssen zorgt voor minimaal vochtverlies. Hierdoor is versheid gegarandeerd en blijft het gewichtsverlies beperkt. Ook bij langdurige opslag in een vrieshuis.

In de voedingssector zijn onze koel- en vriesinstallaties te vinden bij een groot aantal leveranciers van vlees en vis, producenten van snacks en kant-en-klaarmaaltijden, groothandels en import- en exportbedrijven in binnen- en buitenland. Voor al deze klanten realiseerden we installaties op maat, die op elk moment optimale bewaarcondities realiseren. Niet alleen voor het product, maar ook voor de verpakking.

Alles onder controle

Of het nu gaat om vlees of vis, uw productieproces stelt dezelfde eisen aan de koeltechniek: zo snel mogelijk terugkoelen of invriezen. Zonder verlies van kwaliteit of gewicht. En natuurlijk staan voedselveiligheid en hygiëne voorop. Uiteraard stemmen we het ontwerp van de installatie af op uw logistieke organisatie. Met het door Nijssen in eigen huis ontwikkelde besturingsprogramma heeft u de condities in uw proces perfect onder controle.

Keuze voor de toekomst

Een keuze voor een installatie van Nijssen is een keuze voor een verantwoorde investering in de toekomst van uw bedrijf. U kiest voor een duurzame en efficiënte koeling, afgestemd op uw bedrijfsvoering. Onze installaties voldoen aan alle geldende wet- en regelgeving op het gebied van veiligheid, milieu en hygiëne. Als een van de weinige leveranciers in Nederland hebben wij jarenlange ervaring met het ontwikkelen van koelinstallaties op basis van natuurlijke koudemiddelen, zoals ammoniak en CO2, die niet schadelijk zijn voor het milieu. Bijkomend voordeel is dat deze uitermate energiezuinig zijn in vergelijking met chemische koudemiddelen. Ook in dat opzicht is een keuze voor Nijssen een keuze voor de toekomst.

 

  • Optimale beheersing vochtigheid en luchtbeweging
  • Conform HACCP- en BRC-norm
  • Gebruiksvriendelijke Nijssen-besturing
  • Energiezuinig
  • Milieuvriendelijk
  • Lage onderhoudskosten

 

Referenties


Nijssen realiseerde installaties voor onder meer

 

Contact

Bio Science Park
Einsteinweg 3
2333 CC Leiden

071 521 62 14 (algemeen)
071 524 76 90 (service)

info@nijssen.com
sales@nijssen.com
service@nijssen.com

linkedin volg Nijssen ook op Facebook youtube logo

 sbb beeldmerk 80px

ISO9001 VCA2 DNV GL RGB 60px

We realiseerden projecten in...

World Map3

Nederland

Belgie

Duitsland

Frankrijk

UK

Ivoorkust

Zuid afrika

Australia

Dominicaans rep.

Tenerife

Peru

Egypte

Turkije

Romenië

VS

Saoedi Arabië

Spanje

Hawaï

Griekenland

Zwitserland

Tsjechie

New Zealand

Finland

Tunesië

India

Ireland

Uganda

Marokko

Denemarken

Zweden

Letland

Kroatië

Italië

Israël

Portugal

Noorwegen

Columbia

Kenia

Indonesië

Polen